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笑門来福

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泣いたり笑ったり 転勤生活

あぁ 手作り石けん愛

・・・・

以前から この日記をご覧になってくださっていた皆様・・・

そして、mixiからいらしてくださった皆様・・・

ごめんなさい。季節がふたっつほど過ぎてしまいましたがな~・・・

えぇ とっても元気です。ホントに更新しなくてごめんなさい。・・・またメールください。ホントにすみません!

☆  ☆  ☆ 

(何事もなかったかのように日記書いちゃうけど)

先日、キッチンソープとシャンプーバーを仕込んだ。どちらも、小幡 ゆきこさんのレシピによるもの。まぁ多少材料の関係で、変更しちゃったけど・・・たぶんだいじょぶ。うん。

超ドビギナーソーパーの私は、いまだに牛乳パックで作ってます。攪拌作業は、旦那ちゃんが何故かはりきっていつもやってくれますので、私は計量、およびお片づけ係...

あぁ 手作り石けん愛_e0094451_17425362.jpg


画像の左から、型入れ直後、24時間保温、下段左より、型出し直後、切り分けて4週間熟成。

今回は、どちらのレシピも500gバッチ。キッチンソープはレモンとペパーミントの精油を使っています。殺菌作用があるとか。まぁ 見た目一緒ですけど、シャンプーバー(手前)は、椿油をメインに、シルクファイバーを2gほど刻んで投入~。苛性ソーダを入れた途端にとけてなくなりましたが・・・・

シャンプーバーを攪拌中、なんか変な匂いが・・・どうもシルクファイバーがにおうらしい。イランイランの精油でマスキングしろ・・とか書いてあるけど、先日の石けん作りで使い果たしてしまった。

・・・パチュリ。パチュリでいいや。個人的に大好きな香り。お風呂がパチュリの香り、いいんでないの!

私以上にハマっている旦那ちゃん。手作り石けんにしてから、家事が本当に楽しくなった。なんと言っても手アレがなくなったから。毎日のことだから、大きいんだよね。

調子にのって、残った牛乳パックのふちっこにくっついた石けんを刻んで、お湯をドボドボ・・・

あぁ 手作り石けん愛_e0094451_1750207.jpg


翌日にはこのように、キッチンソープ(ジェル)ができあがってます。

お皿洗うたびに、レモンのすっきりした香りでいっぱいになります。ボトルも奮発して買ったもの。こういうお気に入りに囲まれて、暮らせることに感謝感謝・・・
# by selamat_unimaru | 2006-10-24 22:28 | 日々
なんか調子悪い~。っていうか 鼻が痛くて死にそうだよー。花粉最低ー。

買い物 行ってない~・・・・。あ~・・・。

牛乳魔人の旦那ちゃん、牛乳が切れていることを さりげなくアピールしてから出社。わかってるよ、知ってるよ。でもさ、すごい花粉なんだもん。もう用事なかったら外で出たくないのさ。

と言うわけにもいかず、しぶしぶスーパーへ。あと1日我慢すれば 生協の牛乳が届くっつーのに。まぁいいか。でも、食費節約節約。牛乳以外は買わない。

帰宅して愕然。えーっと。野菜ないじゃん。。。でも解凍した胸肉あるし・・・

そして 冷蔵庫の奥から「旦那が買って そのまま放置してある ミニトマト」発見。

野菜ないけど カポナータにしよう。うん、そうしよう。
カポナータとは イタリアはシチリアの郷土料理。元々ラテン語からきてる単語で、”居酒屋”という意味を持つそうな。お客様が来たときに、ささっと出せる、そんなお料理が我が家では メイン料理だよ(笑)

野菜をトマトソースでコトコト煮込んだものだそうな。フランスのラタトゥイユとは違うらしいヨ。ふーん。我が家では 夕食の支度も明るいうちに。電気代違うんだって。確かにね。地道な節約、一ヵ月後に納得するんだけどね。

本日のお品書き ~ カポナータ ~_e0094451_2261368.jpg

ミニトマトは このバーミックスで ソースにします。

我が家では人参も投入。こうでもしないと旦那ちゃんが食べないので・・・。くだいてしまえばわかるまい。
本日のお品書き ~ カポナータ ~_e0094451_228478.jpg

本日のお品書き ~ カポナータ ~_e0094451_2271631.jpg

そして ニンニクでソテーした鶏肉と玉葱の中へ投入~。

ここからはローリエを加えてひたすら弱火で煮込むだけ。野菜室で出番を待っていた しいたけとピーマンも入れてしまおう。本当はピーマンではなく、パプリカとか入れたいねー。彩り的にさ・・・。

冷蔵庫の中に またもや旦那ちゃんの使い残しのチーズ発見。
モッツアレラチーズの塊・・。入れてしまえ。この際何でも。途中、大量の赤ワインを。もう香りで酔うほど入れましょう。隠し味は バルサミコ酢に タバスコ5滴。

そして できあがった今夜の夕食・・・・

本日のお品書き ~ カポナータ ~_e0094451_2283515.jpg


残り物だけで 作ったにしては 上出来でした。ミニトマトと人参の甘さがバルサミコ酢で 引き立ちます。
明日は 料理サークル。フランスパンだそうな。これはさんでも美味しいかもね。ムフ。明日のランチは、フランスパン焼いて、このカポナータ。うーん。ビバ☆ユーロ?

・・・花粉で頭まわりません・・・。

今夜の夕食

鶏胸肉のカポナータ、小あじ焼き物、春若布の酢の物、春キャベツのスープ、いかなごくぎ煮、ご飯
# by selamat_unimaru | 2006-03-08 21:43 | 我が家のご飯

○○に効く食べ物

 先日開催された 「 持ち寄りランチ in 我が家 」。

今回の会場は 我が家。普段から結構きれいに使っているほうだと思うが、たまに誰か遊びに来てくれないと、気合の入った掃除もしない(汗)


持ち寄り一品・・・というのは、何でもいいから一品。夕べの残りでもいいし、買ってきてもいいし。我が家は 今回 血液ドロドロ対策レシピbyちびまる・・より、『高野豆腐の酢びたし』 を。聞いただけで 酸っぱそう・・・元レシピは とある有機野菜のおばんざいのお店で食べたものです。

東京に住む友達の話によると、高野豆腐はコラーゲンたっぷりでシワにいいらしい。一緒に漬けるのは玉葱。薄切りにして、水にさらさず、そのままにつけこむ。にんじんも千切り。唐辛子も小口切りでね。

高野豆腐はおだしでもどして、さっと揚げる。熱いうちに酢びたしに。一晩置いてから頂くべし。

血液凝固系仲間(笑)に、聞くところによると、玉葱+納豆。これで劇的に改善されるらしい。作るべし、食うべし。そして、歩くべし。ウォーキングも相当に良いらしい。

でも 最近また食欲が止まらなくなってきた。うーん。プールくらいじゃ追いつかないよぅー。デパートもさ、やれ春のナントカ スプリングフェアだの そんなんばっかり。自然と足向いちゃう自分が怖いよぅ。気づくと 両手いっぱいだよぅ。旦那に見つかったら 間違いなく刺されるよぅ。

食欲とストレスって関係あるのかな? ストレスといえば、今日ムッキー!な事があった。

ストレスというか・・・
# by selamat_unimaru | 2006-03-03 16:37 | 日々

だって 彼女だもん


今日は ビーズの買出しに。久々に大量に仕入れた。春だもんね。すぐ夏だよ。またいっぱい作っておかなくちゃダ。心斎橋は 今日も混んでた。ICOCAで 市営地下鉄初めて乗った。便利になったなー。

地元へ戻ると 雨雨雨・・・ ひとしきり降ったあと、やんだ直後の匂い。私は結構好きだったり。ポストをのぞくと 黄色い封筒。 それも大きいし・・

なんだろう? 部屋に入ってから そっとあけると それは 東京に住む 親友からの手紙だった。懐かしい、高校時代から変わってない文字。お茶を飲みながら、ゆっくり読んだ。

そして お札が1枚。日本へ帰国してから 病気ばかりしてる私を彼女はとても心配している。電話するたびに、良い報告ができなかったから こちらから電話するのも 気がひけた。 それでも 彼女に相談に乗ってほしいことがあり、電話した。

なんだかんだ 言い訳しながら きっと私は彼女の声が聞きたかったんだと思う。

高校時代から 何でもかんでも相談してきた。本当に何でもかんでも。一緒に泣いたり笑ったり。結婚した時は 「逢えなくなるねー でもアンタらしいわ」って送り出してくれた。日本に帰国した時は、1番に会いに行ったっけ。

お札を飾ってみた。寝室の神棚に。すごいpowerがありそうな気がしてきた。だって、元気をわけてもらった気がするんだもん。単純だけど、そんな気がするんだよね。

全然 地元に帰らない 不義理な私を心配してくれる。ありがたい事だよね。いつもいつも自分の事でいっぱいいっぱいになってしまう私。 

きっと わかってるんだろうな。 だって 彼女だもん。
何でも知ってるよ。わたしのこと。きっと旦那も知らない事も 知ってるよ。 だって彼女だもん。
私が アンタからの手紙読んで 泣いたことも きっと わかってるんだろうな。 だってアンタだもんね。

いつも 心配ばかりかけてごめん。お札ありがとう。これからも頑張るよ。旦那ちゃんと二人、まだまだ頑張るよ。
# by selamat_unimaru | 2006-02-15 17:27 | 日々
2月某日 気づけば 結婚4年目になってました(汗)

あの泥酔した夜から 3年・・・・もう3年、まだ3年。4年目になったからと言って、何が変わったわけでもなく、単にトシとっただけ・・・では悲しいよね。相手をだんだん理解してきたのか、ケンカらしいケンカもしないし、言い争いもなくなった。今までがしすぎだったのかな?ハハ。

先日 このバレンタイン商戦 真っ只中、日本1売れている 某百貨店催事場 その名も 『バレンタイン博覧会』 平日出歩けるプーちびまる、この空気の薄い会場を 3周して 今年は スイス菓子 シルスマリアの生チョコGET。 もちろん 私に。

1粒 何百円もするような高いチョコは、毎年会社からもらってくるので、それでヨシ。家計には そんな余裕はナシ。

でも・・・世のOLさんたちは、7割の人たちはどうでもいいと思ってるらしいではないか。我が家も、こんなものは・・・と思ったが、私が食べたい(笑) 以前は甘いもの大嫌いだったのに、今ではsweets大好きに。なんか変な精霊が私についてるに違いない。

大阪のこの百貨店のあまりの空気の薄さに、早々退散。帰宅後 そっと包みをあけると フワっと生チョコのかぐわしい香りが・・

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ご丁寧な包み。ドキドキの瞬間・・・

ショコラ de バレンタイン_e0094451_2338061.jpg


まさしく 石畳。

色といい、この香り。石畳といえば、セーヌ川のほとりを思い出す。←ウソ。
イヤ、ウソではないけど、この近所には 石畳などない。ベランダのなんちゃって石畳ならあるが・・・

旦那は まだ帰宅してないが、お先に一粒・・・・

うぎゃー美味しいよぅ。溶けたよぅー。
もう一粒・・・うぎゃー。もう一粒・・・ ・・・ ・・・ ・・・

うぎゃー 1列食べちゃったよぅー。まだお夕飯食べてないのにー。

まぁ いいか。( 痩せる気配 マイナス ) 旦那ちゃんに見つからないように 冷蔵庫の奥へそっとしまう。

そして、今日バレンタイン当日、結婚しても こういうバレンタインとか イベント好きなわたし。もちろん 焼いたよ。ガトーショコラ。

昨日、スーパーで買った 「ガーナチョコレート」 84円也。 ココアも必要とか 書いてあるではないか・・・ないよ そんなもん。飲まないもんなー。スーパーで見たら 高い。284円もする。却下。家にストックしてあった「ミロ」で代用。似たようなもんでしょ。混ぜてしまえば わかるまい。

できあがった ショコラを見て ちょっと感動。

ショコラ de バレンタイン_e0094451_23391331.jpg


お夕飯のあとに パクっと一口・・・・うぎゃー止まらないよぅー。ワンホール食べたら 2,000カロリーだよぅー(驚) でも美味しいよぅー。安上がりだけど 美味じゃんよぅー。

ミロ大さじ 2 と ガーナチョコで 作る ショコラ de バレンタイン でした。くれぐれもワンホールは食べちゃダメです。
# by selamat_unimaru | 2006-02-14 22:31 | 我が家のご飯

泣いたり笑ったり 転勤生活


by selamat_unimaru